Ingwer

Ingwer gemahlen

Die Sensorik besticht durch eine hellbeige bis blassgelbe Farbe und eine feine, pudrige Textur. Geschmacklich…

Koriander

Optisch ähnelt er der glatten Petersilie, seine Blätter sind jedoch zarter, runder und feiner gezackt. Die Te…

Frühlingszwiebeln

Optisch bestechen sie durch den Kontrast zwischen dem reinweißen Schaft und dem kräftigen, röhrenförmigen Grü…

Glatte Petersilie

Optisch erkennt man sie an ihren drei- bis mehrfach gefiederten, flachen, sattgrünen Blättern. Die Textur ist…

Gurke

Optisch langgestreckt mit einer glatten bis leicht unebenen, dunkelgrünen Schale. Das Fruchtfleisch ist hellg…

Minze

Dill

Fenchel

Optisch eine zwiebelähnliche, flach-runde Knolle mit leuchtend grünem Kraut. Die Textur ist fest, knackig und…

Einzehenknoblauch

Optisch ähnelt er einer kleinen, weißen bis violett gestreiften Zwiebel. Das Innere ist fest, elfenbeinfarben…

Hokkaido Kürbis

Optisch meist klein bis mittelgroß, rundlich bis zwiebelförmig mit einer leuchtend orange-roten Schale. Das F…

Wirsingkohl

Optisch ein lockerer Kopf mit stark krausen, geäderten Blättern. Die Textur ist zarter und weniger fest als b…

Chicorée

Optisch ein kompakter, kolbenförmiger Kopf mit eng anliegenden, weiß-gelblichen Blättern. Die Textur ist sehr…

Kerbel

Optisch erinnert er an eine sehr fein gefiederte, hellgrüne Petersilie. Die Textur ist extrem weich und empfi…

Pastinaken

Optisch eine kegelförmige, kräftige Wurzel mit einer hellen, gelblich-weißen Haut. Die Textur ist im rohen Zu…

Kohlrabi

Optisch eine kugelige Knolle mit Blattansätzen, die spiralförmig nach oben wachsen. Die Textur ist knackig, s…

Lauchzwiebeln

Optisch bestechen sie durch den klaren Kontrast zwischen dem reinweißen Schaft und dem lebendigen Grün. Die T…

Thymian

Optisch eine Vielzahl kleiner, robuster Blättchen an dünnen, drahtigen Zweigen. Die Textur ist eher fest und …

Zucchini, gelb

Optisch ein leuchtender Blickfang in sattem Goldgelb. Die Textur ist oft noch ein wenig zarter und cremiger a…