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Fleisch

Serrano

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Produktinfo
Beschreibung

Serrano ist ein luftgetrockneter Rohschinken mit kräftigem, leicht nussigem Aroma. Er wird in dünnen Scheiben als Aufschnitt, Tapas- oder Antipastikomponente verwendet.

Anwendung

Dünn aufschneiden und kalt als Aufschnitt oder Garnitur servieren.

Charakteristik

Festes, trocken gereiftes Fleisch mit herzhaft-würzigem Geschmack.

Zutaten & Inhaltsstoffe
Verarbeitetes Produkt
Info

Serrano: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.

Hinweise & Herkunft
Herkunft:

Traditionell aus Spanien; je nach Lieferant aus zertifizierten Reifebetrieben.
Lagerhinweise:

Gekühlt bei 2 bis 7 Grad C lagern und Anschnittflächen abdecken.
Nach dem Öffnen:

Nach Anschnitt luftdicht kühlen und innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen.
Worauf achten:

Frisch lagern und kuhl. Enthält Sulfite (Konservierungsstoff).
* Angaben zu Nährwerten, Inhaltsstoffen, Allergenen und sonstigen Produktinformationen ohne Gewähr. Verbindlich sind ausschließlich die Kennzeichnungen auf der Produktverpackung / dem Etikett.

Alle Angaben ohne Gewaehr. Massgeblich sind stets die aktuellen Kennzeichnungen, Etiketten, Produktdaten und Angaben der jeweiligen Hersteller oder Lieferanten. Melden

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