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Frische Schlagsahne (mind. 30–33 % Fett)

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Produktinfo

Zutaten & Inhaltsstoffe

Zutaten
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Inhaltsstoffe
Enthält Milch. Reich an fettlöslichen Vitaminen (A, D, E, K) und natürlich ein erheblicher Energielieferant.
Verdickungsmittel: Stabilisator (meist Carrageen – verhindert das Absetzen der Fettschicht). (E407)
Allergene
Zusatzstoffe
Fast alle handelsüblichen Sahnesorten enthalten Carrageen (E407). Dieser aus Rotalgen gewonnene Stoff verhindert, dass sich während der Lagerung oben ein fester Fettpfropfen bildet.
Zusatzstoffklassen: Verdickungsmittel
Verdickungsmittel: Stabilisator (meist Carrageen – verhindert das Absetzen der Fettschicht). (E407)

Nährwerte

* Angaben zu Nährwerten, Inhaltsstoffen, Allergenen und sonstigen Produktinformationen ohne Gewähr. Verbindlich sind ausschließlich die Kennzeichnungen auf der Produktverpackung / dem Etikett.

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