Sandwich Gurken
Beschreibung
Sandwich-Gurken sind in Längsscheiben geschnittene Gewürzgurken, die speziell für die Belegung von Broten und Burgern optimiert sind. Sie zeichnen sich durch ihren süß-sauren Aufguss aus, der oft etwas milder und süßlicher ist als bei klassischen Gewürzgurken. Der Clou: Durch den speziellen Wellenschnitt („Crinkle-Cut“) vergrößert sich die Oberfläche, wodurch die Scheiben Sauce und Dressing besser halten und nicht so leicht vom Sandwich rutschen.
Der perfekte „Grip“ für belegte Klassiker:
Burger & Hot Dogs
Die flachen Scheiben lassen sich ideal stapeln und sorgen für den nötigen Crunch, ohne den Burger instabil zu machen.
Sandwiches & Subs
Ob klassisch mit Schinken und Käse oder vegan mit Hummus – sie bringen Frische und Säure ins Spiel.
Abendbrot
Als dekorative und geschmackliche Ergänzung auf einer Wurst- oder Käseplatte.
Profi-Tipp
Tupfe die Gurkenscheiben vor dem Belegen kurz mit einem Küchentuch trocken. So verhinderst du, dass das Brot durch die überschüssige Flüssigkeit aufweicht.
Die Sensorik besticht durch längliche, gewellte Scheiben in einer hellgrünen bis olivgrünen Farbe. Die Textur ist knackig und fest. Geschmacklich dominieren eine angenehme Süße, eine feine Essigsäure und eine würzige Note durch die beigelegten Kräuter.
Zutaten & Inhaltsstoffe
Nährwerte
Herkunft & Lagerung
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