Trockenware: Artikelübersicht
Lange Haltbarkeit macht Trockenwaren zu den planbarsten Produkten im Sortiment. Sie bilden die Grundlage für viele Rezepte und sind unabhängig von Saison und Frischelieferungen einsetzbar. Fertige Backerzeugnisse findest du unter Backwaren.
Ahornsirup
Die Sensorik ist geprägt von einem intensiven, karamellartigen Aroma mit holzigen und erdigen Nuancen. Grad A (hell): Mild, feinfruchtig, wird zu Beginn der Ernte…
Alpen Salz
Die Sensorik ist geprägt von einer reinen, intensiven Salzigkeit ohne bitteren Beigeschmack. Optik: Unbehandeltes Alpensalz (oft als "Pfannensalz" oder "Bergsalz"…
Alphanso Mango Pulpe 16Brx, 6 Dosen á 3,1 kg
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend goldgelbe bis orange Farbe und einen hochintensiven, exotischen Duft. Der Geschmack ist sehr cremig, süß und besitzt eine deze…
Amarena Kirsche
Die Sensorik besticht durch die tiefdunkle, fast schwarze Farbe der Frucht und des Sirups. Der Geschmack ist hochintensiv, süß-säuerlich mit einer markanten Mandelnote (…
Ananas, in Stücken
Die Sensorik ist geprägt von einer leuchtend gelben Farbe und einer saftig-festen Textur. Der Geschmack ist eine ausgewogene Mischung aus exotischer Süße und einer erfri…
Apfelmus Glas
Die Sensorik ist geprägt von einer hellgelben bis leicht grünlichen Farbe und einer homogenen, glatten Textur. Geschmacklich bietet es eine milde Balance aus fruchtiger …
Apfelmus Noblesse
Die Sensorik besticht durch eine auffallend helle, fast weißliche Farbe (daher der Name „Nobless“), die durch eine schnelle Verarbeitung und gezielten Einsatz von Vitami…
Aprikosen Mus
Die Sensorik ist geprägt von einer leuchtend orangen Farbe und einer homogenen, dickflüssigen bis cremigen Konsistenz. Geschmacklich bietet es das typische, intensiv-fru…
Aprikosen getrocknet o. Stein, geschwefelt 12,5 kg
Die Sensorik ist geprägt von einer auffallend leuchtend orangen Farbe (typisch für geschwefelte Ware) und einer fleischigen, weichen Textur. Der Geschmack ist intensiv s…
Aquafaba
Die Sensorik im flüssigen Zustand ist leicht viskos und von gelblicher Farbe. Der typische Eigengeruch nach Kichererbsen ist im Rohzustand deutlich wahrnehmbar, verflieg…
Aroma Vanille Morony
Die Sensorik ist geprägt von einer intensiven, süßlichen Vanillenote, die sehr hitzebeständig (backstabil) ist. Im Gegensatz zur echten Vanilleschote fehlen hier oft die…
Aufback Baguette
Die Sensorik besticht nach dem Aufbacken durch eine sehr knusprige, rösche Kruste und eine wattig-weiche, helle Krume. Das Aroma ist mild und getreidig mit einer leichte…
Balsamico Essig rot (Aceto Balsamico di Modena)
Die Sensorik ist geprägt von einer ausgewogenen Balance zwischen Säure und Süße. Er besitzt ein fruchtiges Aroma mit holzigen Noten (durch die Lagerung in Holzfässern). …
Balsamico Essig weiß (Condimento Bianco)
Die Sensorik besticht durch eine klare, hellgelbe bis bernsteinfarbene Optik. Er schmeckt deutlich frischer und spritziger als der rote Bruder, besitzt aber dennoch die …
Balsamico Fichi / Feigenessig
Die Sensorik besticht durch eine tiefdunkle, sirupartige Konsistenz. Der Geschmack ist hochintensiv fruchtig-süß, wobei die herbe Note der Feige die Säure des Essigs per…
Basmatireis
Die Sensorik besticht durch einen feinen, nussigen Duft, der an Popcorn oder Jasmin erinnert (verursacht durch den natürlichen Aromastoff 2-Acetyl-1-pyrrolin). Die Körne…
Bautz'ner Senf mittelscharf
Die Sensorik ist geprägt von einer cremig-glatten Textur und einer hellgelben Farbe. Der Geschmack bietet eine harmonische Balance zwischen einer angenehmen Schärfe und …
Bio Ahorn Sirup, Fl. 1000ml, La Comtesse
Die Sensorik besticht durch eine bernsteinfarbene Optik und eine feine, viskose Textur. Geschmacklich bietet er eine edle Karamellnote mit dezenten holzigen Nuancen. Da …
Bio Natives Olivenöl extra (OEL)
Die Sensorik zeichnet sich durch ein grasig-frisches Aroma aus. Typisch für die Koroneiki-Olive ist ein Geschmacksprofil mit Noten von grünen Kräutern und einer markante…
Bio Sojadrink Natur oh. Zucker
Birnen Püree (Ponthier)
Die Sensorik besticht durch das authentische Aroma der Williams-Christ-Birne – blumig, süß und leicht würzig. Die Textur ist homogen und weist die typische, ganz feine K…
Bisccof Lotus Kekse
Die Sensorik besticht durch eine extrem knusprige, mürbe Textur und eine tiefbraune Farbe. Der Geschmack ist geprägt von einer intensiven Karamellnote und einer feinen, …
Biscoff Smooth Brotaufstrich
Die Sensorik ist geprägt von einer homogenen, glänzenden Textur und einer hellbraunen Farbe. Geschmacklich bietet die Creme das identische Aroma der Kekse: eine dominant…
Bittere Orangen Marmelade
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend bernsteinfarbene bis tieforange Optik mit sichtbaren Schalenstücken. Der Geschmack ist eine komplexe Balance aus intensiver Sü…
Blütenhonig Sonnland
Brauner Zucker
Die Sensorik ist geprägt von einer goldbraunen bis dunkelbraunen Farbe und einer leicht feuchten, feinkörnigen Textur. Im Vergleich zu weißem Zucker schmeckt er malzig-w…
Brauner Zucker, fein
Die Sensorik ist geprägt durch eine feinkörnige, leicht feuchte Konsistenz und eine gleichmäßige hellbraune Farbe. Geschmacklich dominiert eine milde Karamellnote, die w…
Brot 8f91710a
Brot a3de0541
Bruschetta Gewürzmischung (Nebona)
Die Sensorik ist geprägt von einem würzig-mediterranen Duft und einer stückigen Textur (durch die getrockneten Tomatenflocken). Der Geschmack vereint die Süße der Tomate…
Bugles
Die Sensorik besticht durch eine extrem knusprige, feste Textur und eine goldgelbe Farbe. Der Geschmack ist geprägt von einem intensiven Maisaroma, gepaart mit einer deu…
Bunter Pfeffer
Die Sensorik bietet ein komplexes Zusammenspiel: Der schwarze Pfeffer liefert die Grundschärfe, der weiße Pfeffer sorgt für intensive Schärfe, der grüne Pfeffer bringt e…
Cajun (Gewürzmischung)
Die Sensorik ist geprägt von einer dominanten Schärfe und einem rauchig-würzigen Aroma. Die Farbe ist meist tiefrot bis bräunlich. Im Gegensatz zu Kreol-Gewürzen, die of…
Cashew Paste (geröstet)
Die Sensorik ist geprägt von einer goldbraunen Farbe und einer cremigen, seidigen Textur. Geschmacklich ist sie deutlich nussiger und süßlicher als die rohe Variante, mi…
Cashew-Erdnuss-Mix
Die Sensorik besticht durch den Texturkontrast: Während die Erdnuss einen harten, knackigen Biss hat, ist der Cashewkern eher zart-knusprig und mürbe. Geschmacklich trif…
Cashewkerne
Die Sensorik ist geprägt von einer nierenartigen Form und einer cremeweißen bis hellbeigen Farbe. Im Vergleich zu anderen Nüssen haben Cashews eine eher weiche, mürbe Te…
Cashewmus
Die Sensorik besticht durch eine sehr feine, fast flüssige bis cremige Textur. Weißes Mus schmeckt mild, süßlich und dezent buttrig, während geröstetes Mus kräftigere Ka…
Cashewmus Pulisano
Die Sensorik zeichnet sich durch eine besonders helle, cremeweiße Farbe und eine extrem seidige, beinahe flüssige Konsistenz aus. Geschmacklich ist es sehr mild, dezent …
Cellebaut Callets 70% Btl. 10 kg, dunkel, bitter
Die Sensorik ist geprägt von einem intensiven, röstigen Kakaogeschmack mit einer feinen Bitternote. Trotz des hohen Kakaoanteils weist sie eine dezente Süße und fruchtig…
Cellebaut Callets 70% Btl. 2,5 kg, dunkel, bitter
Die Sensorik besticht durch einen intensiven Kakaogeschmack mit röstigen Noten und einer angenehmen Bitterkeit, die durch eine subtile Süße ausbalanciert wird. Sie hat e…
Cellebaut Callets Select Weiß Btl. 10 kg
Die Sensorik ist geprägt von einem harmonischen, milchigen Geschmack mit deutlichen Noten von Vanille und Sahne. Im Gegensatz zu vielen anderen weißen Schokoladen ist di…
Cellebaut Callets Select Weiß Btl. 2,5 kg
Die Sensorik besticht durch ein sanftes Sahne-Aroma und eine ausgeprägte Vanillenote. Sie hat einen seidigen Schmelz und eine angenehme, nicht zu aufdringliche Süße. Die…
Ceshewkerne
Die Sensorik ist geprägt von einer nierenartigen Form und einer cremeweißen bis hellbeigen Farbe. Im Vergleich zu anderen Nüssen haben Cashews eine eher weiche, mürbe Te…
Chai Pulver
Die Sensorik besticht durch ein warmes, orientalisches Aroma. Geschmacklich dominiert eine Kombination aus Süße und pikanter Würze. Die Textur des fertigen Getränks ist …
Cherrytomaten 3kg
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote Farbe und eine feste, pralle Textur. Geschmacklich sind sie deutlich süßer und aromatischer als große Dosentomaten, da Ch…
Chia Samen
Die Sensorik ist geprägt von einer winzigen, ovalen Form und einer gesprenkelten Färbung (schwarz, grau, weiß). Im trockenen Zustand sind sie knusprig und geschmacksneut…
Chili-Gewürz
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote bis dunkelbraune Farbe. Das Aroma reicht von rauchig-erdig bis hin zu fruchtig-süß. Die Schärfe wird durch den Wirkstoff …
Chiliflocken
Die Sensorik ist geprägt von einer leuchtend roten Farbe und einer ungleichmäßigen, stückigen Struktur. Geschmacklich bieten sie eine direkte, oft beißende Schärfe, begl…
Chilifäden
Die Sensorik besticht durch eine tiefrote Farbe und eine fadenähnliche, flexible Struktur. Geschmacklich sind sie deutlich milder als Chiliflocken oder -pulver; sie besi…
Chivers Marmalade lemon curd
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend gelbe Farbe und eine extrem geschmeidige, schmelzende Textur. Geschmacklich bietet Lemon Curd eine intensive Balance zwischen …
Conference Birne 14kg
Die Sensorik unterscheidet sich von der frischen Frucht: Die Birnen sind durch das Blanchieren weich-zart, behalten aber einen leichten Biss. Die Farbe ist gleichmäßig h…
Corned Beef
Die Sensorik ist geprägt von einer typisch rosa bis dunkelroten Farbe, die durch das Pökeln erhalten bleibt. Die Textur ist mürbe und faserig, oft zusammengehalten durch…
Cranberries geschnitten
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend dunkelrote Farbe und eine fleischige, elastische Textur. Geschmacklich bieten sie ein Wechselspiel aus intensiver Süße und ein…
Cumin Kreuzkümmel gemahlen
Die Sensorik besticht durch eine grünlich-braune bis ockerfarbene Farbe. Das Aroma ist intensiv, erdig, warm und leicht scharf mit einer sehr charakteristischen, fast mo…
Curcuma gemahlen
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend orange-gelbe Farbe. Geschmacklich ist Kurkuma mild-würzig, erdig und leicht bitter, mit einer dezenten Schärfe im Abgang, die …
Curryketchup
Die Sensorik besticht durch eine tiefrote bis bräunliche Farbe und eine dickflüssige, glatte Textur. Geschmacklich dominiert ein Zusammenspiel aus fruchtiger Tomatensüße…
Currypulver (Indische Mischung)
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend gelbe bis goldbraune Farbe. Das Aroma ist warm, vielschichtig und intensiv. Der Geschmack balanciert zwischen einer erdigen No…
Currypulver Goldelefant (Fuchs)
Die Sensorik besticht durch eine warme, goldgelbe Farbe. Geschmacklich ist der Goldelefant mild, rund und harmonisch, mit einer sehr dezenten Hintergrundschärfe. Die Mis…
DD Fruchtsäure Kann 5 l
Die Sensorik besticht durch eine klare, farblose Flüssigkeit. Der Geschmack ist rein sauer, ohne störende Eigengerüche oder Beigeschmäcker. In der Anwendung ist sie deut…
DS Aprikose 1/2 Frucht het, Ds. 2650g ATG 1500f
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend orange Farbe und eine fleischige, bissfeste Textur. Geschmacklich bieten die Früchte das typische Aprikosenaroma, das durch de…
Dallmayr prodomo
Die Sensorik besticht durch einen vollen Körper und eine edle Säure. Das Aroma ist ausgeprägt und harmonisch. Geschmacklich zeichnet er sich durch eine feine Nussnote un…
Datteln
Die Sensorik variiert je nach Sorte (z. B. die große, fleischige Medjool oder die eher feste, honigartige Deglet Nour). Die Farbe reicht von hellem Bernstein bis zu dunk…
Dawn Amarena Kirschen
Debic Sprühsane ungesüßt, Da. 700 ml
Delikatess Senf
Die Sensorik besticht durch eine cremig-glatte, homogene Textur und eine hellgelbe bis ockerfarbene Farbe. Geschmacklich bietet er eine ausgewogene mittlere Schärfe, die…
Delverde Nudeln
Die Sensorik besticht durch eine raue, poröse Oberfläche (oft durch die Verwendung von Bronze-Matrizen/Al Bronzo), wodurch die Sauce besonders gut an der Nudel haftet. G…
Dextrose
Die Sensorik besticht durch ein feines, weißes Pulver mit hoher Löslichkeit. Geschmacklich besitzt Dextrose eine reine, kühle Süße, die jedoch etwa 20–30 % weniger inten…
Dextrose, monohydrat. Sa. 25 kg
Die Sensorik besticht durch ein feines, weißes, kristallines Pulver. Es besitzt eine reine Süße (ca. 70–75 % der Süßkraft von Saccharose) und einen charakteristischen Kü…
Dijon Senf grob
Die Sensorik besticht durch eine körnige, ungleichmäßige Textur und eine dunklere, ockerfarbene Optik. Geschmacklich ist er würzig und kräftig, meist jedoch etwas milder…
Dijon Senf mit Korner 1kg
Die Sensorik besticht durch eine grobkörnige, rustikale Textur und eine dunkle Ockerfarbe. Geschmacklich bietet er eine markante, würzige Schärfe, die jedoch weniger "na…
Dinkelmehl
Die Sensorik besticht durch eine weißliche bis leicht gräuliche Farbe (je nach Type). Geschmacklich zeichnet es sich durch ein feines, nussiges Aroma aus. Die Textur des…
Dänische Remoulade
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend gelbe Farbe und eine stark stückige, cremige Konsistenz. Geschmacklich dominiert eine fruchtige Süße, die durch die Säure der …
Elisen Lebkuchen
Die Sensorik besticht durch eine saftige, weiche und grobkörnige Textur. Optisch erkennt man sie an der runden Form auf einer weißen Oblate, oft überzogen mit dunkler Sc…
Erdbeere Konfitüre
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote Farbe und eine viskose, streichfähige Konsistenz mit weichen Fruchtstücken. Geschmacklich dominiert eine intensive, fruch…
Erdnuss PreGel
Die Sensorik besticht durch eine warme, goldbraune Farbe und eine homogene, ölige Textur. Geschmacklich liefert die Paste das intensive, vollmundige Aroma frisch geröste…
Erdnussbutter
Die Sensorik besticht durch eine beigebraune Farbe und eine zähflüssige bis feste, cremige Textur. Geschmacklich dominiert ein intensives Röstaroma, das je nach Sorte du…
Erdnüsse gerostet ungesalzen
Die Sensorik besticht durch eine goldbraune Farbe und eine knackige, feste Textur. Geschmacklich dominiert ein volles, nussiges Röstaroma mit einer dezenten natürlichen …
Erdnüsse geröstet und gesalzen
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe bis hellbraune Farbe und eine sehr knackige, mürbe Textur. Geschmacklich dominiert das Zusammenspiel aus röstfrischen Erdnussa…
Erdnüsse geröstet ungesalzen
Die Sensorik besticht durch eine goldbraune Farbe und eine knackige, feste Textur. Geschmacklich dominiert ein volles, nussiges Röstaroma mit einer dezenten natürlichen …
Espresso (Pulver)
Die Sensorik besticht durch eine sehr feine, fast mehlartige Textur und eine tiefbraune Farbe. Geschmacklich ist es deutlich konzentrierter und röstbetonter als herkömml…
Essig 10%
Die Sensorik besticht durch eine wasserhelle, klare Flüssigkeit. Geschmacklich ist er extrem sauer und scharf, ohne die fruchtigen oder malzigen Beigeschmäcker von Wein-…
Essigessenz Surig
Die Sensorik besticht durch eine wasserhelle, klare Flüssigkeit. Der Geruch ist extrem stechend und intensiv. Geschmacklich ist sie in unverdünnter Form beißend sauer un…
Fabbri Simple Bitterschokolade SDL Vegan Btl 1.5kg
Die Sensorik besticht durch eine tiefdunkle, satte Schokoladenfarbe und eine extrem cremige Textur, die trotz des Verzichts auf Milchprodukte sehr vollmundig ist. Geschm…
Fafalle
Die Sensorik besticht durch eine glatte oder leicht geraute Oberfläche und die typische Schleifenform. Geschmacklich besitzen sie das klassische, mild-nussige Aroma von …
Fafalle Barilla
Die Sensorik besticht durch eine gleichmäßige, goldgelbe Farbe und eine glatte Oberfläche. Geschmacklich bieten sie das typische, dezente Aroma von sonnengereiftem Hartw…
Feinste belgische Pralinen
Die Sensorik besticht durch eine makellos glänzende Oberfläche und ein knackiges Geräusch beim Hineinbeißen in die Kuvertüre. Geschmacklich bietet die Mischung eine enor…
Fenchelsaat
Die Sensorik besticht durch eine grünlich-gelbe bis bräunliche Farbe und eine längliche, gerippte Form. Geschmacklich dominiert ein warmes, süßliches Aroma, das stark an…
Fisch Konserven
Die Sensorik variiert stark nach Fischart: Thunfisch ist eher fest und faserig, Hering weicher und saftiger, Sardinen oft zart mit essbaren Gräten. Geschmacklich reicht …
Friessinger Pininekerne, blanchiert, Pck 1 kg
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße Farbe und eine weiche, leicht buttrige Konsistenz. Geschmacklich zeichnen sie sich durch ein feines, harzig-süßliches Aroma m…
Garam Masala 200g Wiberg
Die Sensorik besticht durch eine warme, rotbraune Farbe und eine fein gemahlene Textur. Geschmacklich ist die Mischung hochintensiv, würzig-süßlich und leicht erdig mit …
Gehackte Haselnüsse
Die Sensorik besticht durch eine weißlich-beige Farbe mit braunen Anteilen der Kernhaut und eine knackige, stückige Textur. Geschmacklich dominiert ein mildes, nussiges …
Gehackte Tomaten
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote Farbe und eine stückige, saftige Konsistenz. Geschmacklich bieten sie ein frisches, fruchtiges Aroma mit einer natürliche…
Gelatine Blatt weiß (Gelita, Silber-Qualität)
Die Sensorik besticht durch glasklare, hauchdünne Blätter mit einem feinen Rautenmuster. Sie sind geruch- und geschmacklos. Das Besondere an Gelita-Blättern ist ihre hoh…
Gelatine Blatt weiß (Silber-Qualität, 1 kg)
Die Sensorik besticht durch glasklare, dünne und spröde Blätter mit einem charakteristischen Rautenmuster. Im gelösten Zustand ist sie völlig farb- und geruchlos sowie g…
Gemüse Fond
Die Sensorik besticht durch eine klare, bernstein- oder goldgelbe Farbe. Geschmacklich bietet er ein reines, unverfälschtes Gemüsearoma mit einer feinen Süße und dezente…
Gemüsemais
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend gelbe Farbe und eine feste, knackige Textur mit einem saftigen Kern. Geschmacklich dominiert eine milde Süße, die durch die Sa…
Geschälte Tomaten DIVELLA
Die Sensorik besticht durch eine tiefrote Farbe und eine fleischige, weiche Textur. Geschmacklich zeichnet sich das Produkt durch ein sonniges, süß-fruchtiges Aroma mit …
Getrocknete Tomaten
Die Sensorik besticht durch eine dunkelrote bis bräunliche Farbe und eine zähe, ledrige bis fleischige Textur. Geschmacklich bieten sie ein würziges, konzentriert-frucht…
Gewürzgurken Spreewald
Die Sensorik besticht durch eine saftig-grüne Farbe und eine knackige, feste Struktur. Geschmacklich zeichnen sie sich durch eine ausgewogene Süße-Säure-Balance aus. Bes…
Gewürzgurken gewürfelt
Optisch präsentieren sie sich als gleichmäßige, grüne Quadrate in einem klaren oder leicht gewürzten Sud. Da sie meist aus kleineren Gurken gewonnen werden, bleibt die T…
Gezuckerte Kondensmilch
Die Sensorik ist geprägt von einer cremeweißen bis leicht gelblichen Farbe und einer honigartigen Viskosität. Der Geschmack ist intensiv süß, extrem milchig und hat eine…
Glasnudeln (Vermicelli)
Die Sensorik ist einzigartig: völlig transparent und von einer glatten, fast flutschigen Textur. Geschmacklich sind sie nahezu neutral, was sie zum perfekten Geschmackst…
Grüne Pistazien Paste
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend moosgrüne bis tiefgrüne Farbe und eine buttrige, feincremige Konsistenz. Geschmacklich bietet sie das unverwechselbare, intens…
H-Vollmilch fettarm (1,5 % Fett)
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine dünnflüssigere Konsistenz im Vergleich zur cremigen Vollmilch. Geschmacklich ist sie mild und leicht süßlich, j…
Haferflocken
Man unterscheidet meist zwei Hauptarten: Kernige Flocken: Aus dem ganzen Korn gewalzt, bissfest und ideal für Müsli. Zarte Flocken: Aus Hafergrütze (geschn…
Hafermilch
Die Sensorik besticht durch eine leicht gräuliche bis cremeweiße Farbe und eine milchähnliche, oft leicht sämige Viskosität. Geschmacklich ist sie mild, getreidig und vo…
Hanuta
Die Sensorik besticht durch den extremen Knack der Waffel und die stückige Textur der Füllung. Im Gegensatz zu cremigeren Riegeln steht hier das haptische Erlebnis der g…
Haribo
Die Sensorik besticht durch eine leuchtende Farbenvielfalt und die ikonischen Formen (Bären, Ringe, Schlangen). Die Textur ist elastisch-fest und bietet einen angenehmen…
Haselnuss fein „La Gentile“
Die Sensorik besticht durch eine hellgoldene, gleichmäßige Farbe und eine puderfeine, fast seidige Textur. Geschmacklich ist diese Haselnuss unübertroffen: intensiv nuss…
Haselnusskerne ganz geröstet, Btl 2 kg
Die Sensorik besticht durch eine goldbraune Oberfläche und einen cremeweißen Kern. Die Textur ist extrem knackig. Geschmacklich dominieren intensive Röstaromen, die an N…
Haselnusskerne gehackt 2-4mm geröstet
Die Sensorik besticht durch eine warme, goldbraune Färbung und eine gleichmäßig stückige Textur. Durch die 2–4 mm Größe bieten sie einen deutlichen Biss (Crunch), ohne i…
Haselnusspaste
Die Sensorik besticht durch eine dunkelbeige bis kaffeebraune Farbe (je nach Röstgrad) und eine ölige, feincremige Konsistenz. Da die Kerne extrem fein gewalzt werden, i…
Hela Ketchup Curry
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend dunkelrote Farbe und eine eher dünnflüssige, geschmeidige Viskosität im Vergleich zu stückigen Saucen. Geschmacklich dominiert…
Honig 2,5kg
Die Sensorik variiert je nach Sorte: Flüssiger Honig (z. B. Akazie): Goldgelb, klar und sehr süß. Cremiger Honig (z. B. Frühtracht): Hellbeige, feinsteif u…
Ingwer gemahlen
Die Sensorik besticht durch eine hellbeige bis blassgelbe Farbe und eine feine, pudrige Textur. Geschmacklich bietet er eine markante Schärfe, gepaart mit einer würzig-s…
Inulin
Die Sensorik besticht durch ein reinweißes, feines Pulver, das optisch an Puderzucker erinnert. Es ist leicht löslich in Flüssigkeiten. Geschmacklich ist es fast neutral…
Inulin Orafti HSI
Die Sensorik besticht durch ein feines, weißes Pulver mit hervorragenden Rieseleigenschaften. Im Gegensatz zu Standard-Inulin ist die Süßkraft bei der HSI-Variante oft e…
Jordan Olivenöl (Extra nativ)
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Gegensatz zu oft sehr scharfen oder bitteren Ölen aus anderen Regionen ist das Jordan-Öl für…
K+K Tahin Sesampaste(Tahin)
Kaffee entkoffeiniert (gemahlen)
Die Sensorik unterscheidet sich heute kaum noch von herkömmlichem Kaffee. Die Farbe des Pulvers kann bei manchen Herstellern eine Spur dunkler wirken, da die Bohnen durc…
Kaffeepulver (gemahlener Röstkaffee)
Die Sensorik reicht von hellbraun (fruchtig, säurebetont) bis tiefdunkel (schokoladig, rauchig, bitter). Das Aroma ist eines der komplexesten in der Lebensmittelwelt und…
Kakaohaltiges Pulver
Die Sensorik ist geprägt von einer mittelbraunen Farbe und einer feinkörnigen bis staubigen Textur. Im Gegensatz zu echtem Kakao ist der Geschmack primär süß mit einer m…
Kakaopulver (Backkakao / Reiner Kakao)
Die Sensorik ist geprägt von einer tiefbraunen bis fast schwarzen Farbe und einem sehr feinen, staubigen Pulver. Der Geschmack ist intensiv herb, leicht bitter und besit…
Kakaopulver De Zaan 20/22%, Ktn 4x5 kg
Die Sensorik ist markentypisch: Eine sehr dunkle, rotbraune bis mahagonifarbene Optik. Geschmacklich ist es extrem vollmundig und weich, mit einer deutlichen Note von Ed…
Kapern
Nonpareilles (0–7 mm): Die kleinsten und wertvollsten (französisch für „unvergleichlich“). Surfines (7–8 mm): Etwas größer, sehr gängig. Capucines (8–9 mm)…
Karamel Sauce
Die Sensorik besticht durch eine bernsteinfarbene bis tiefbraune Optik und eine glänzende, viskose Textur. Geschmacklich dominiert eine intensive, röstige Süße mit feine…
Karameliserte Feigen
Die Sensorik besticht durch eine tiefviolette bis bräunliche Farbe und eine weiche, fast schmelzende Textur im Inneren, während die Außenseite eine klebrig-glänzende Gla…
Kardamom (ganz) WIBERG
Die Sensorik besticht durch eine hellgrüne Kapselhülle und tiefbraune bis schwarze Samen im Inneren. Geschmacklich bietet Kardamom ein explosives Profil: zitrusartig-fri…
Kardamom gemahlen
Die Sensorik besticht durch eine beigebraune bis leicht gräuliche Farbe (je nachdem, ob Anteile der Kapselhülle mitvermahlen wurden). In der Textur ist es ein feines, le…
Kichererbsen Suntat
Die Sensorik besticht durch eine beigegelbe Farbe und eine angenehm bissfeste, mehlige Textur. Geschmacklich sind sie mild, leicht nussig und nehmen Gewürze hervorragend…
Kichererbsen ganz trocken
Die Sensorik besticht durch eine runzlige, beige Oberfläche, die nach dem Einweichen glatt und prall wird. Geschmacklich sind sie deutlich nussiger und kräftiger als die…
Kidneybonen
Die Sensorik besticht durch eine tiefrote bis rotbraune Farbe und eine gleichmäßig glatte Haut. Im Inneren sind sie cremig-mehlig. Geschmacklich sind sie eher mild bis l…
Knoblauchgranulat
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße bis leicht gelbliche Farbe und eine rieselfähige Textur. Geschmacklich ist es intensiv würzig und scharf, aber etwas milder u…
Knoblauchsoße
Die Sensorik besticht durch eine weißliche bis cremefarbene Optik, oft durchzogen von kleinen grünen Kräuterstippen. Die Textur ist dickflüssig bis pastös. Geschmacklich…
Knäckebrot
Die Sensorik ist geprägt von einer harten, spröden Textur, die beim Abbeißen deutlich kracht. Die Farbe reicht von hellem Beige (Weizen/Dinkel) bis zu dunklem Rustikal-B…
Kokosnussmilch Aroy-D
Kokosraspeln 1kg Märsch
Die Sensorik besticht durch eine schneeweiße Farbe und eine feine, gleichmäßige Körnung. Geschmacklich bieten sie das typisch nussig-süße Kokosaroma mit einem angenehm f…
Kondensmilch
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße bis leicht gelbliche Farbe und eine homogene, zähflüssige Textur. Geschmacklich dominiert eine konzentrierte Milchnote, die d…
Koriander, gemahlen
Die Sensorik besticht durch eine hellbraune bis ockerfarbene Optik und eine feine, leicht faserige Pulvertextur. Geschmacklich ist er mild, warm und würzig mit einer deu…
Kristallzucker fein, Sa. 25 kg, Plasticksackäcken
Die Sensorik besticht durch eine rein weiße Farbe und gleichmäßige, glänzende Kristalle. Er ist geruchsneutral und besitzt eine rein süße Geschmackswirkung ohne Beigesch…
Kuvertüre Vollmilch
Die Sensorik besticht durch eine hellbraune, warme Farbe und einen seidenmatten Glanz. Geschmacklich dominiert eine harmonische Balance aus Kakao- und Milcharomen, oft b…
Kuvertüre weiß
Die Sensorik besticht durch eine elfenbeinweiße Farbe und einen glänzenden Bruch. Geschmacklich dominiert eine intensive Süße, gepaart mit einer ausgeprägten Milchnote u…
Kuvertüre zartbitter
Die Sensorik besticht durch eine tiefbraune bis fast schwarze Farbe und einen harten, sauberen Bruch. Geschmacklich bietet sie eine komplexe Balance aus Herbe, dezenter …
Kümmel ganz
Die Sensorik besticht durch dunkelbraune, schmale Samen mit helleren Längsrippen. Geschmacklich ist er sehr intensiv, würzig und leicht scharf mit einer dezenten Bittern…
Kürbiskerne
Die Sensorik besticht durch eine dunkelgrüne Farbe und eine flache, ovale Form. Die Textur ist fest und knackig. Geschmacklich bieten sie ein mild-nussiges, öliges Aroma…
Lemke Marzipan M0 Ktn. 12,5 kg
Die Sensorik besticht durch eine hellbeige bis cremefarbene Optik und eine geschmeidige, feine Textur mit minimaler, edler Körnung. Geschmacklich dominiert ein intensive…
Lemke Marzipan M0 Pck. 2,5 kg
Die Sensorik besticht durch eine gleichmäßige, helle Farbe und eine hochfeine Textur. Geschmacklich zeichnet sie sich durch ein dominantes Mandelaroma aus, das nicht von…
Limetten Saft
Die Sensorik besticht durch eine blassgelbe bis leicht grünliche Farbe und eine dünnflüssige Konsistenz. Geschmacklich ist er extrem sauer, herb-frisch und besitzt eine …
Limettenabrieb
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend grüne bis olivgrüne Farbe und eine feinkörnige Textur. Geschmacklich ist er hochintensiv, ätherisch-frisch und leicht herb, je…
Limettensaft
Die Sensorik besticht durch eine blassgelbe bis leicht grünliche Farbe und eine dünnflüssige Konsistenz. Geschmacklich ist er extrem sauer, herb-frisch und besitzt eine …
Linguine Barilla
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe Farbe und eine glatte, elegante Textur. Im Mund bieten sie einen angenehmen Biss und ein feines, getreidiges Aroma. Nach dem K…
Linsenchips
Die Sensorik besticht durch eine leicht poröse, luftige Textur und eine hellgelbe bis beige Farbe. Sie sind meist extrem knusprig, schmelzen aber im Vergleich zu Kartoff…
Lorbeerblatt getrocknet
Die Sensorik besticht durch eine olivgrüne Farbe und eine ledrige, spröde Textur. Geschmacklich sind sie würzig, leicht herb und dezent bitter, mit einer ätherischen Not…
Lorenz Erdnüsse geröstet gesalzen Btl 1kg
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe Farbe und eine knackig-feste Textur. Geschmacklich dominiert ein intensives Röstaroma, das harmonisch durch eine feine Salznot…
Lätta 450g
Die Sensorik besticht durch eine hellgelbe, appetitliche Farbe und eine sehr geschmeidige, fast cremige Textur. Geschmacklich ist sie mild, frisch und dezent buttrig, oh…
Löffelbiskuits
Die Sensorik besticht durch eine hellgoldene Farbe und eine federleichte, knusprige Textur. Im trockenen Zustand sind sie sehr spröde; sobald sie mit Flüssigkeit in Kont…
Löslicher Kaffee
Die Sensorik variiert je nach Herstellungsverfahren: Gefriergetrocknetes Granulat ist hellbraun und kantig, sprühgetrocknetes Pulver eher fein und dunkel. Geschmacklich …
Macadamia „Fonte Gusto“
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße bis hellgoldene Farbe und eine einzigartige, zart-knackige Textur, die fast auf der Zunge schmilzt. Geschmacklich dominieren …
Magermilchpulver
Die Sensorik besticht durch eine rein weiße bis leicht cremefarbene Optik und eine feine, rieselfähige Pulverstruktur. Geschmacklich ist es mild-süßlich mit einem typisc…
Magermilchpulver, Sa. 25 kg
Maisgrieß Polenta
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend gelbe Farbe und eine körnige, sandige Textur. Geschmacklich ist Maisgrieß mild, leicht süßlich und erinnert an frischen Mais m…
Makadmia Paste "Fonte Gusto"
Die Sensorik besticht durch eine cremefarbene bis hellgoldene Optik und eine extrem glatte, fließende Konsistenz. Geschmacklich bietet sie ein intensives, buttrig-mildes…
Maldon Meersalz Flocken
Die Sensorik besticht durch schneeweiße, hauchdünne Pyramidenkristalle. Die Textur ist einzigartig knusprig und bricht beim Zerreiben zwischen den Fingern leicht auseina…
Mandel Paste „Fonte Gusto“
Die Sensorik besticht durch eine hellbeige bis mittelbraune Farbe und eine hochfeine, seidige Textur. Geschmacklich dominiert ein intensives, röstfrisches Mandelaroma mi…
Mandel gehobelt
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße Farbe und eine hauchzarte, spröde Textur. Geschmacklich bieten sie ein mild-süßliches, nussiges Aroma, das durch Rösten deutl…
Mandeln (ganz)
Mandelkerne (ganz).
Mandeln, blanchiert, gestiftet Tüte 2,5 kg
Die Sensorik besticht durch eine rein cremeweiße Farbe und eine gleichmäßige, stiftförmige Struktur. Die Textur ist knackig-fest. Geschmacklich bieten sie das typische, …
Mandelpaste
Die Sensorik besticht durch eine beige bis hellbraune Farbe (je nach Röstgrad) und eine extrem feine, seidige Konsistenz. Geschmacklich dominiert ein intensives, nussige…
Mandelsplitter
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße Farbe und eine gleichmäßige, stiftförmige Struktur. Die Textur ist fest und knackig. Geschmacklich bieten sie das typische, m…
Mangopüree
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend gelbe bis tief orange Farbe und eine homogene, samtige Textur ohne störende Fasern. Geschmacklich bietet es ein intensiv-süßes…
Margarine
Die Sensorik besticht durch eine gleichmäßige, hellgelbe Farbe und eine geschmeidige Textur. Geschmacklich ist sie meist mild und neutral, wobei viele Produkte heute dur…
Maribel Erdnussbutter ohne Palmöl
Die Sensorik besticht durch eine warme, mittelbraune Farbe und – je nach Sorte – eine cremige (Smooth) oder stückige (Crunchy) Textur. Da kein gehärtetes Fett verwendet …
Marzipan
Die Sensorik besticht durch eine elfenbein- bis cremefarbene Optik und eine formbare, feine Textur. Geschmacklich ist es süß und intensiv mandelig, mit einer dezenten, e…
Mayonnaise 5kg
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße bis leicht gelbliche Farbe und eine sehr standfeste, cremige Textur. Geschmacklich ist sie reichhaltig, mild-säuerlich und ve…
Mazzetti Condimento Balsamico Bianco mild
Die Sensorik besticht durch eine transparente, leicht goldene Färbung und eine flüssige bis leicht viskose Konsistenz. Geschmacklich bietet er eine harmonische Balance z…
Mazzetti Aceto Balsamico di Modena
Die Sensorik besticht durch eine tiefdunkle, glänzende Farbe und eine – je nach Qualitätsstufe – flüssige bis leicht sirupartige Konsistenz. Geschmacklich bietet er eine…
Meersalzflocken 1,4kg Maldon
Die Sensorik besticht durch eine reine, schneeweiße Farbe und die einzigartige Pyramidenform. Die Textur ist knusprig-leicht (nicht hart wie Steinsalz). Geschmacklich is…
Mehl Typ 405
Milka Schokolade
Die Sensorik besticht durch eine hellbraune Farbe und eine sehr weiche, cremige Textur, die schnell auf der Zunge schmilzt. Geschmacklich dominiert eine ausgeprägte Milc…
Miracle Wip
Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Eigelb (aus Freilandhaltung), Gewürze (enthalten Senf), Verdickungsmittel (Guarker…
Mississippi Barbecue Sauce
Die Sensorik besticht durch eine tiefbraune, fast schwarze Farbe und eine sehr viskose, standfeste Textur. Geschmacklich ist sie eine kraftvolle Mischung aus angenehmer …
Mississippi Barbecue Sauce – Sweet 'n Spicy
Die Sensorik besticht durch eine dunkle, glänzende Optik und die typische zähe Mississippi-Konsistenz, die perfekt am Grillgut haftet. Geschmacklich startet sie mit eine…
Mixed Pickles Glas
Die Sensorik besticht durch eine farbenfrohe Optik und eine sehr knackige, bissfeste Textur. Geschmacklich dominiert eine erfrischende Säure, gepaart mit einer dezenten …
Mohn (Blaumohn)
Die Sensorik besticht durch eine tiefblaue bis schiefergraue Farbe und eine körnige, sandige Textur. Im Ganzen sorgt er für einen feinen "Knack", gemahlen wird er cremig…
Muskatnuss ganz
Die Sensorik besticht durch eine ovale Form, eine runzelige, graubraune Oberfläche und eine marmorierte Innenstruktur. Die Textur ist hart und holzig. Geschmacklich biet…
Mühlhauser Konfitüre Extra Erdbeere 8x450g
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote Farbe und eine geschmeidige, streichzarte Konsistenz mit feinen Fruchtstücken. Geschmacklich bietet sie das typisch süß-s…
Müsliriegel
Die Sensorik variiert stark: Optik: Meist rechteckig, oft mit sichtbaren Kornstrukturen oder einseitigem Schokoladenüberzug. Textur: Entweder fest und knac…
Natives Olivenöl extra (Olio Extra Vergine di Oliva)
Die Sensorik ist extrem vielfältig und hängt von der Sorte und dem Erntezeitpunkt ab: Farbe: Von hellgelb bis tiefgrün (die Farbe sagt nichts über die Qualität au…
Nelken (Gewürznelken)
Die Sensorik besticht durch eine dunkelbraune Farbe und eine harte, holzige Textur. Geschmacklich bieten sie ein extrem kräftiges, brennend-würziges Aroma mit einer süßl…
Neutro G/J
Die Sensorik besticht durch ein feines, weißes bis cremefarbenes Pulver. Es ist geruchlos und geschmacksneutral, damit die Aromen der verwendeten Früchte, Nüsse oder Sch…
Nieren und Blasentee
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe bis bernsteinfarbene Optik. Geschmacklich ist der Tee eher herb, krautig und leicht holzig, oft mit einer dezenten Bitternote.…
Nougat Eier
Die Sensorik besticht durch eine glatte, mittelbraune Optik (wenn ohne Hülle) und eine butterweiche, zartschmelzende Textur. Geschmacklich dominiert ein intensives Rösta…
Oliven Kalamata
Die Sensorik besticht durch eine glatte, glänzende Haut und ein festes Fruchtfleisch, das sich gut vom Kern lösen lässt. Geschmacklich sind sie intensiv, würzig und leic…
Oliven grün
Die Sensorik besticht durch eine feste, knackige Textur. Geschmacklich sind sie deutlich herber, säuerlicher und frischer als schwarze Oliven. Das Aroma erinnert oft an …
Olivenöl Extra Vergine (Natives Olivenöl Extra)
Die Sensorik ist so vielfältig wie Wein: Optik: Von goldgelb bis smaragdgrün. Duft: Erinnert oft an frisch geschnittenes Gras, grüne Tomaten, Artischocken …
Orangen marmelade
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend orangefarbene, leicht transparente Optik mit fein geschnittenen Schalenstreifen. Die Textur ist geleeartig bis fest. Geschmack…
Orangenabrieb (Orangenschale)
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend orange Farbe und eine feinkörnige Textur. Geschmacklich liefert er eine konzentrierte Zitrusfrische, die süßer und weniger bei…
Panko Paniermehl 1kg
Die Sensorik besticht durch eine fast weiße Farbe und eine großflockige, splittrige Textur. Geschmacklich ist es sehr neutral, was den Eigengeschmack des Produkts (z. B.…
Paprika Edelsüss WIEBERG
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote, satte Farbe und eine puderfeine Textur. Geschmacklich ist er mild, fruchtig-süß und hat fast keine spürbare Schärfe. Das…
Paprika Pulver Rosenscharf
Die Sensorik besticht durch eine eher dunklere, ins Bräunliche spielende Rotfärbung (nicht so leuchtend rot wie edelsüß). Geschmacklich bietet er ein würziges, herzhafte…
Paprika geräuchert
Die Sensorik besticht durch eine tiefrote bis bräunliche Farbe und eine feine Pulvertextur. Geschmacklich dominiert ein intensives, warmes Raucharoma, gepaart mit der fr…
Passierte Tomaten (Passata) von Mutti
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote, fast samtige Farbe und eine dickflüssige, sämige Konsistenz. Geschmacklich überzeugt sie durch ein intensives, frisches …
Pecanuss Paste
Die Sensorik besticht durch eine warme, mittelbraune Farbe und eine seidige, fließende Konsistenz. Geschmacklich dominiert ein mildes, buttriges Aroma mit Nuancen von ge…
Pekannuss „Fonte Gusto“
Die Sensorik besticht durch eine dunkle, satte Bernsteinfarbe und eine sehr feine, fast flüssige Textur. Geschmacklich liefert sie ein explosives Röstaroma, das an gebra…
Pekanusskerne Tüte 1 kg
Die Sensorik besticht durch eine goldbraune Farbe und eine eher weiche, mürbe Textur (weniger hart als Mandeln). Geschmacklich bieten sie ein mild-süßes, sehr buttriges …
Pepperoni (eingelegt, Naturel)
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend grüne oder gelbe Farbe (je nach Reifegrad) und eine bissfeste, knackige Haut. Geschmacklich dominiert eine erfrischende Essigs…
Pfeffer Schwarz ganz
Die Sensorik besticht durch eine runzelige, dunkelbraune bis schwarze Oberfläche und eine harte Textur. Geschmacklich bietet er eine beißende Schärfe kombiniert mit holz…
Pflanzenkohle
Die Sensorik besticht durch eine absolut tiefschwarze Farbe. Die Textur ist ein puderfeiner Staub. Geschmacklich ist E 153 komplett neutral, was ihn so wertvoll macht, d…
Pflaumenmus
Die Sensorik besticht durch eine sehr dunkle, violett-braune Farbe und eine feste, sämige Konsistenz. Geschmacklich ist es intensiv fruchtig, würzig und besitzt eine har…
Piment ganz
Die Sensorik besticht durch eine dunkelbraune, raue Oberfläche und eine im Vergleich zum Pfeffer doppelte Größe. Geschmacklich bietet er ein warmes, intensiv würziges Bo…
Pinienkerne
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße bis hellgelbe Farbe und eine längliche, glatte Form. Geschmacklich sind sie mild, buttrig und leicht harzig mit einer dezente…
Pistazien Creme
Die Sensorik besticht durch eine cremige, streichzarte Textur und eine Farbe, die von hellem Olivgrün bis zu einem warmen Moosgrün reicht. Geschmacklich dominiert ein sü…
Pistazien gehackt
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend grüne Farbe (besonders bei blanchierter Ware) und eine knackige, mürbe Textur. Geschmacklich bieten sie ein mild-nussiges, lei…
Pistazien gehackt 2-4mm, Blt 5 kg
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend grüne bis olivfarbene Optik und eine gleichmäßig körnige Textur. Geschmacklich bieten sie das typisch milde, buttrig-nussige A…
Pistazienkerne (Ganz)
Die Sensorik besticht durch eine einzigartige Farbkombination (außen violett/braun, innen grün) und eine eher weiche, aber knackige Konsistenz. Geschmacklich bieten sie …
Pistazienmark / Creme „La Gentile“
Die Sensorik besticht durch eine natürliche, tiefgrüne bis olivfarbene Optik (kein grelles Neon-Grün). Die Textur ist seidig-glatt und extrem fein. Geschmacklich dominie…
Pizzatomatenpulpe 4250ml
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote Farbe und eine stückig-flüssige Konsistenz. Geschmacklich liefert sie das Aroma frischer, sonnengereifter Tomaten mit ein…
Pombär Sour crème
Die Sensorik besticht durch eine hellgelbe Farbe und die ikonische, lächelnde Bärenform. Die Konsistenz ist leicht und sehr knusprig. Geschmacklich dominiert eine milde …
Popcorn
Die Sensorik besticht durch eine unregelmäßige, wolkenartige Form und eine schneeweiße Farbe (im Inneren). Die Textur ist leicht, luftig und knusprig. Geschmacklich ist …
Puderzucker
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine extrem feine, staubige Textur. Geschmacklich ist er rein süß, wobei er aufgrund der feinen Struktur am Gaumen i…
Pumpernickel
Die Sensorik besticht durch eine tiefbraune bis fast schwarze Farbe und eine sehr kompakte, saftige und leicht klebrige Textur. Es gibt keine Kruste. Geschmacklich biete…
Pumpernickel, rund
Die Sensorik besticht durch die perfekt kreisrunde Form und eine tiefschwarze, glänzende Farbe. Die Textur ist sehr kompakt, feucht und kernig. Geschmacklich liefert er …
Quinoa
Die Sensorik besticht durch eine kleine, linsenförmige Optik. Weißer Quinoa ist eher mild und weich, während roter und schwarzer Quinoa etwas bissfestiger und nussiger s…
Quinoa Rot
Die Sensorik besticht durch eine tiefrote bis rotbraune Farbe, die auch nach dem Kochen erhalten bleibt. Die Textur ist deutlich bissfest (al dente). Geschmacklich ist r…
Quinoa Schwarz
Die Sensorik besticht durch eine tiefschwarze, glänzende Farbe und eine sehr feste, knackige Textur. Geschmacklich ist er der herzhafteste unter den Sorten – mit einem a…
Quinoa Weiß
Die Sensorik besticht durch eine hellgelbe bis cremeweiße Farbe und eine weiche, leicht körnige Textur. Geschmacklich ist er der mildeste aller Quinoa-Arten mit einem nu…
Rama
Die Sensorik besticht durch eine warme, goldgelbe Farbe und eine cremig-weiche Textur. Geschmacklich ist sie mild-frisch und ausgewogen, mit einem rein natürlichen Aroma.
Rapsöl
100 % Rapsöl.Die Sensorik besticht bei der raffinierten Variante durch eine hellgelbe, klare Farbe und Geruchlosigkeit. Kaltgepresstes Öl ist tiefgelb bis bernsteinfarbe…
Ras el Hanout
Die Sensorik besticht durch eine warme, erdbraune bis goldorange Farbe. Die Textur ist meist ein feines Pulver. Geschmacklich ist es eine Explosion aus blumiger Süße, he…
Reis
Die Sensorik variiert je nach Sorte: Weißer Reis ist mild und fast neutral; Naturreis schmeckt nussig und kräftig. Die Konsistenz reicht von fluffig-leicht (Basmati) übe…
Rinder Fond
Die Sensorik besticht durch eine dunkelbraune, klare bis leicht trübe Farbe. Die Konsistenz ist flüssig, wird aber im Kühlschrank oft leicht geleeartig (ein Zeichen für …
Ritter Sport Nougat
Die Sensorik besticht durch eine gleichmäßige, mittelbraune Farbe und die typische quadratische 16er-Teilung. Die Textur ist extrem schmelzend und zart. Geschmacklich do…
Rohrzucker
Die Sensorik besticht (bei der braunen Variante) durch eine goldene bis hellbraune Farbe und eine grobkörnige, leicht feuchte Kristallstruktur. Geschmacklich bietet er n…
Rosa Beeren
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rosa bis rote Farbe und eine hauchdünne, spröde Schale. Geschmacklich sind sie kaum scharf, sondern eher süßlich-fruchtig mit …
Rote Beete Vacuum
Die Sensorik besticht durch eine tief purpurrote Farbe und eine gleichmäßig weiche, aber noch bissfeste Konsistenz. Geschmacklich ist sie süßlich-erdig und sehr intensiv.
Rote Beete gewürfelt Vacuum
Die Sensorik besticht durch gleichmäßig geschnittene, tiefrote Würfel. Die Konsistenz ist angenehm weich mit leichtem Biss. Geschmacklich liefert sie das typische erdig-…
Röstzwiebel
Die Sensorik besticht durch eine goldbraune Farbe und eine luftig-krosse Konsistenz. Geschmacklich bieten sie ein intensiv röstiges, herzhaftes Aroma mit einer deutliche…
Rügen Fisch Heringsfilets (Dose)
Die Sensorik besticht durch zarte, helle Fischfilets in einer cremigen, meist rötlichen Sauce. Die Konsistenz ist weich und saftig. Geschmacklich liefert die Konserve ei…
Sahnemeerrettich
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine cremig-feste Konsistenz mit feinen Raspeln der Meerrettichwurzel. Geschmacklich bietet er eine harmonische Bala…
Sahniger Meerrettich Mild
Die Sensorik besticht durch eine strahlend weiße, glänzende Optik und eine besonders fluffige, fast mousse-artige Textur. Die Meerrettich-Raspeln sind meist feiner gemah…
Sambal Olek
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend rote Farbe und eine stückige, grobe Textur, in der man die Kerne und Schalen der Chilis noch deutlich erkennt. Geschmacklich l…
Sandwich Gurken
Die Sensorik besticht durch längliche, gewellte Scheiben in einer hellgrünen bis olivgrünen Farbe. Die Textur ist knackig und fest. Geschmacklich dominieren eine angeneh…
Sauce Hollandaise
Die Sensorik besticht durch eine hellgelbe, glänzende Farbe und eine samtig-cremige, dichte Konsistenz. Geschmacklich liefert sie eine feine Butternote, die durch eine d…
Sauerkraut
Die Sensorik besticht durch eine hellgelbe bis beige Farbe und eine faserige, je nach Garzeit knackige bis weiche Textur. Geschmacklich dominiert eine erfrischende, kräf…
Schattenmorellen
Die Sensorik besticht durch eine tiefrote bis dunkelviolette Farbe und eine weiche, saftige Textur. Geschmacklich bieten sie ein intensives Spiel aus kräftiger Säure und…
Schogetten
Die Sensorik besticht durch 18 einzeln liegende Stücke mit seidigem Glanz. Die Textur reicht je nach Sorte von zartschmelzend bis hin zu knusprig (bei Varianten mit Keks…
Schokolade ohne Gluten
Die Sensorik unterscheidet sich bei reinen Sorten nicht von herkömmlicher Schokolade: seidiger Glanz, knackiger Bruch und zarter Schmelz. Geschmacklich reicht das Spektr…
Schokosoße
Die Sensorik besticht durch eine tiefbraune, glänzende Optik und eine sirupartige bis cremige Konsistenz. Geschmacklich reicht die Palette von extrem süß und milchig bis…
Schwarzer Pfeffer, gemahlen
Die Sensorik besticht durch eine dunkelgraue bis schwarze Farbe und eine feine, pulverige bis leicht grießige Textur. Geschmacklich liefert er eine unmittelbare, brennen…
Semmelwürfel
Die Sensorik besticht durch eine gleichmäßige Würfelform (ca.10×10×10 mm) und eine hellgelbe, appetitliche Farbe. Die Textur ist im trockenen Zustand extrem kross. Gesch…
Senf körnig
Die Sensorik besticht durch eine mosaikartige, hell- bis mittelbraune Optik mit deutlich sichtbaren dunklen Schalenanteilen. Die Textur ist grobkörnig und knackig. Gesch…
Servisa Blütenhonig flüssig Eim. 2.5 kg
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe, klare Farbe und eine viskose, flüssige Textur. Geschmacklich ist er mild-lieblich und blumig, ohne eine zu dominante Einzelno…
Servisa Weizenmehl Typ 405, Ktn. 10x1kg
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine pudrige, extrem feine Textur. Geschmacklich ist es mild und neutral, wodurch es den Geschmack anderer Zutaten (…
Sesam, geröstet
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe bis hellbraune Farbe und eine sehr kleine, flache Tropfenform. Die Textur ist knackig und kross. Geschmacklich liefert er ein …
Sojasauce Kikkoman 1 l Flasche
Die Sensorik besticht durch eine klare, tiefbraune bis rötliche Farbe und eine dünnflüssige Konsistenz. Geschmacklich bietet sie eine perfekte Balance aus salzigen, säue…
Sojasauce Kikkoman Tamari 1 Liter
Die Sensorik besticht durch eine sehr dunkle, fast schwarze Farbe und eine leicht viskosere Konsistenz im Vergleich zur normalen Sojasauce. Geschmacklich ist sie sehr kr…
Sonnenblumenkerne geschält
Die Sensorik besticht durch eine tropfenförmige Gestalt und eine grau-beige Farbe. Die Textur ist fest, aber im Kern zart-cremig. Geschmacklich sind sie mild, dezent nus…
Sonnensalz Jodsalz 10kg
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine feine, gleichmäßige Körnung. Es ist absolut geruchlos und bietet einen rein salzigen Geschmack ohne bittere Bei…
Soßenbox Kania
Die Sensorik besticht durch sortentypische Farben (tiefrot, cremeweiß, senfgelb). Die Konsistenz ist stabil und tropffrei eingestellt, sodass die Saucen gut auf dem Gril…
Spaghetti n.12 De Cecco
Die Sensorik besticht durch eine blassgelbe, matte Farbe (ein Zeichen für die schonende Trocknung) und eine raue Haptik. Nach dem Kochen zeichnet sie sich durch einen pe…
Speisesalz Pck. 500 gr
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine gleichmäßige, feine Körnung. Es ist absolut geruchlos und schmeckt rein salzig ohne jegliche bittere Note. H…
Spekulatius Creme
Die Sensorik besticht durch eine warme, mittelbraune Farbe und eine seidig-glatte oder leicht knusprige Textur (bei „Crunchy“-Varianten). Geschmacklich dominiert eine in…
Sprühsahne
Die Sensorik besticht durch eine warme, mittelbraune Farbe und eine seidig-glatte oder leicht knusprige Textur (bei „Crunchy“-Varianten). Geschmacklich dominiert eine in…
Stapelchips Emmentaler (Snack Day / Lidl)
Die Sensorik besticht durch eine gleichmäßige, hellgelbe Farbe und eine perfekt geschwungene Sattelform. Die Textur ist sehr mürbe und fein-knusprig (weniger hart als kl…
Steirisches Kürbiskernöl
Die Sensorik besticht durch eine tiefdunkelgrüne Farbe (im Durchlicht rötlich schimmernd – Dichromatismus) und eine dickflüssige, viskose Konsistenz. Das Aroma ist inten…
Sternanis
Die Sensorik besticht durch eine rostbraune Farbe und eine harte, holzige Textur. Die Form ist sternförmig mit kleinen Taschen, in denen die glänzenden Samen liegen. Ges…
Streuzucker
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine sandig-feine, rieselfähige Textur. Er ist absolut geruchlos und besitzt eine reine, direkte Süße ohne Beigeschm…
Studentenfutter/in
Die Sensorik besticht durch den Kontrast zwischen den knackigen, herben Nüssen und den weichen, süß-klebrigen Rosinen. Farblich ist die Mischung ein Spiel aus verschiede…
TUC Original
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe Farbe und eine zart-blättrige, mürbe Textur, die im Mund fast schmilzt. Geschmacklich bietet TUC eine harmonische Balance aus …
Tafel Salz
Die Sensorik besticht durch eine schneeweiße, brillante Farbe und eine sandig-feine Textur. Es ist geruchlos und bietet eine scharfe, reine Salzigkeit ohne die mineralis…
Tahin Sesampaste
Die Sensorik besticht durch eine beigefarbene bis hellbraune Farbe und eine zähflüssige, ölige Textur. Geschmacklich bietet Tahin ein intensiv nussiges, leicht erdiges A…
Tomatenmark Cuisine Noblesse
Die Sensorik besticht durch eine homogene, tiefrote Farbe und eine feste, pastöse Konsistenz. Es weist ein konzentriertes, süß-säuerliches Tomatenaroma auf und lässt sic…
Tomatenmark Mikado
Die Sensorik besticht durch eine tiefrote, fast weinrote Farbe und eine sehr feste, pastöse Konsistenz. Geschmacklich liefert es ein hochkonzentriertes Tomatenaroma, das…
Tomatenmark Mutti
Die Sensorik besticht durch eine brillante, leuchtend rote Farbe und eine geschmeidige, feine Textur. Im Gegensatz zu vielen anderen Marken schmeckt es weniger nach "gek…
Tomatenmark Tukas
Die Sensorik besticht durch eine sehr dunkle, fast purpurrote Farbe und eine extrem feste, dichte Konsistenz. Geschmacklich ist es weniger süß als italienisches Mark, da…
Tonkabohne
Die Sensorik besticht durch eine schwarze, runzlige Schale und einen festen Kern. Das Aroma ist eine komplexe Mischung aus Vanille, Mandel, Marzipan, Waldmeister und ein…
Tonkapulver
Die Sensorik besticht durch eine dunkelbraune Farbe und eine feine, leicht ölige Pulverstruktur. Das Aroma ist komplex: Eine Mischung aus Vanille, Mandel, Waldmeister un…
Tortilla Chips
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe bis leicht bräunliche Farbe (bei Blue Corn Varianten dunkelblau/violett) und eine grobe, sehr knusprige Textur. Geschmacklich …
Trockenaprikosen o. Stein, geschwefekt, Btl. 500 g
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend orangefarbene Optik und eine fleischige, weiche bis zäh-elastische Textur. Geschmacklich bieten sie eine intensive Fruchtsüße …
Trockenglukose
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine feinpudrige, leicht klebrige Textur. Geschmacklich ist sie mild-süß und neutral im Aroma. Sie ist hoch wasserlö…
Trockenglukose, Sa. 25 kg
Die Sensorik besticht durch ein feines, weißes Pulver, das geruchlos und nur mild süß ist. Es ist hochlöslich, neigt aber extrem stark zum Ziehen von Feuchtigkeit (hygro…
Trockenpflaumen (geschnitten)
Die Sensorik besticht durch eine tiefdunkle, fast schwarze Farbe und eine fleischige, klebrig-weiche Textur. Geschmacklich bieten sie ein intensives, konzentriertes Pfla…
Vanille Moroni (dreidoppel)
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend goldgelbe Farbe und eine leicht flüssige, sirupartige Konsistenz. Das Aroma ist intensiv, warm und blumig mit einer sehr ausge…
Vanilleschote Ganz 70g /3er
Die Sensorik besticht durch eine tiefbraune bis schwarze Farbe und eine glänzende, ölige Oberfläche. Die Schoten sollten biegsam und schwer sein. Geschmacklich bieten si…
Vanilleschote ganz
Die Sensorik besticht durch eine tiefbraune bis fast schwarze Farbe und eine leicht ölig-glänzende Oberfläche. Eine hochwertige Schote ist biegsam und fleischig, nicht b…
Vanillezucker
Die Sensorik besticht durch eine weißliche bis cremefarbene Farbe mit kleinen schwarzen Partikeln. Der Geruch ist warm, blumig und intensiv, der Geschmack verbindet die …
Variegato Karamellisierte Feige Fabbri
Die Sensorik besticht durch eine bernsteinfarbene bis dunkelbraune Farbe und eine sirupartige Viskosität mit ganzen oder zerteilten Fruchtstücken. Das Aroma ist intensiv…
Vermondo Hafermilch
Die Sensorik besticht durch eine milchig-beige Farbe und eine leicht dünnflüssige bis cremige Textur (je nach Sorte). Geschmacklich dominiert eine milde Getreidenote mit…
Vermondo Nuss-Nougat-Creme (Lidl Vegan)
Die Sensorik besticht durch eine tiefbraune Farbe und eine sehr geschmeidige, cremige Textur, die auch bei Zimmertemperatur stabil bleibt. Geschmacklich bietet sie eine …
Wachholder
Die Sensorik besticht durch eine tiefblau-schwarze Farbe mit einer matten, leicht wächsernen Oberfläche. Die Textur ist außen fest-ledrig und innen weich-harzig. Geschma…
Walnuss Paste „Fonte Gusto“
Die Sensorik besticht durch eine beigebraune Farbe und eine cremige, feine Textur. Geschmacklich liefert sie das typisch herb-nussige Aroma der Walnuss, mit einer dezent…
Walnusskerne
Die Sensorik besticht durch die typische gehirnähnliche Form und eine hellbraune bis goldbraune Farbe. Die Textur ist knackig-fest, im Kern jedoch ölig-zart. Geschmackli…
Walnusskerne (Bruch)
Die Sensorik besticht durch eine unregelmäßige Stückigkeit und eine hell- bis mittelbraune Farbe. Die Textur ist knackig, die Oberfläche durch den Bruch etwas "staubiger…
Walnusskerne leichte Stücke, Btl 1 kg
Die Sensorik besticht durch eine ansprechende, hellgelbe bis goldene Farbe und eine knackige, frische Textur. Geschmacklich sind diese hellen Stücke besonders mild, nuss…
Walnussöl
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe bis leicht grünliche Farbe und eine dünnflüssige Viskosität. Das Aroma ist hochfein nussig, mild und leicht herb. Öl aus gerös…
Weizenmehl Typ 405
Die Sensorik besticht durch eine rein weiße Farbe und eine extrem feine, weiche Textur (fast wie Puder). Geschmacklich ist es sehr neutral, wodurch das Aroma von Butter,…
Weißwein Essig 1l Ponti
Die Sensorik besticht durch eine klare, strohgelbe Farbe und eine frische, lebendige Säure. Im Gegensatz zu Apfelessig ist er im Abgang trockener und behält das dezente,…
Wiberg Kürbiskernöl Fl. 0,5l
Die Sensorik besticht durch eine tiefdunkelgrüne, fast schwarze Farbe (im Licht rötlich schimmernd – dichroitisch) und eine dickflüssige, viskose Konsistenz. Das Aroma i…
Wild-Preiselbeeren
Die Sensorik besticht durch eine leuchtend dunkelrote Farbe und eine leicht stückige, gelierte Konsistenz. Geschmacklich dominieren eine angenehme Herbe und Säure, die d…
Wildfond (flüssig)
Die Sensorik besticht durch eine dunkelbraune, klare bis leicht trübe Farbe und eine dünnflüssige Konsistenz (die beim Einkochen klebrig-viskos wird). Das Aroma ist würz…
Williams Birne
Die Sensorik besticht durch eine cremeweiße bis leicht gelbliche Farbe und eine sehr weiche, fast butterzarte Konsistenz. Das Aroma ist typisch fruchtig-süß, sehr aromat…
Würfelzucker
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine harte, kristalline Struktur, die sich in heißen Flüssigkeiten innerhalb weniger Sekunden auflöst. Er ist geruch…
Yum Yum Chicken
Die Sensorik besticht durch eine goldgelbe Farbe der Nudeln und eine klare, gelblich-bräunliche Brühe. Die Textur der Nudeln ist nach der Ziehzeit weich, aber noch elast…
Yum Yum Rind
Die Sensorik besticht durch eine dunklere, bräunliche Brühe und den typischen Duft nach gerösteten Zwiebeln und dunklem Fleisch. Der Geschmack ist intensiv würzig, salzi…
Yum Yum Shrimps
Die Sensorik besticht durch eine hellrosa bis leicht orangefarbene Brühe und einen frischen, leicht säuerlichen Duft nach Zitronengras und Meer. Der Geschmack ist pikant…
Yuzo Saft
Die Sensorik besticht durch eine trübe, hellgelbe Farbe. Das Aroma ist absolut einzigartig: Eine Mischung aus Zitrone, Mandarine und Grapefruit, unterlegt mit einer sehr…
Zartbitter Schokolade 70%
Die Sensorik besticht durch eine tiefbraune, fast schwarze Farbe und einen matten Glanz. Beim Zerbrechen sollte sie einen sauberen, harten Knack aufweisen. Geschmacklich…
Zimt, gemahlen
Die Sensorik besticht durch eine warme, rotbraune bis hellbraune Farbe und eine puderfeine Textur. Das Aroma ist charakteristisch süß-würzig, holzig und verströmt einen …
Zimtstangen
Die Sensorik besticht durch eine holzige, hell- bis dunkelbraune Farbe. Die Konsistenz ist hart und trocken. Das Aroma ist warm, balsamisch und holzig-süß. Beim Mitkoche…
Zitronen Saft
Die Sensorik besticht durch eine hellgelbe, meist leicht trübe Farbe. Die Textur ist dünnflüssig. Das Aroma ist intensiv sauer, frisch und spritzig, begleitet von der ty…
Zitronenschale feinst gekörnt Tü 1,5 kg o. Zucker
Die Sensorik besticht durch eine hellgelbe bis zitronengelbe Farbe und eine gleichmäßig feine, körnige Textur. Das Aroma ist hochintensiv, frisch-fruchtig und besitzt di…
Zitronensoße TRILYA
Die Sensorik besticht durch eine klare bis leicht trübe, hellgelbe Farbe. Die Textur ist wässrig-dünnflüssig. Geschmacklich liefert sie eine sehr spitze, direkte Säure m…
Zitronenöl 100%
Die Sensorik besticht durch eine hellgelbe bis gelbgrüne Farbe und eine sehr dünnflüssige, klare Konsistenz. Das Aroma ist explosiv frisch, spritzig-herb und riecht exak…
Zucker
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine gleichmäßig kristalline Struktur. Er ist absolut geruchlos und liefert eine klare, reine Süße ohne Beigeschmack.
Zwiebelgranulat
Die Sensorik besticht durch eine beigefarbene bis hellbraune Farbe und eine gleichmäßig körnige Textur. Das Aroma ist würzig-süß und sehr intensiv. Da die Zwiebeln getro…
aro Weizenmehl Typ 405
Die Sensorik besticht durch eine reinweiße Farbe und eine puderfeine, seidige Textur. Es ist geruchsneutral und hat einen sehr milden Eigengeschmack, der die Aromen von …
bio Haferkekse
Die Sensorik besticht durch eine goldbraune, unregelmäßige Farbe und eine grobe, sehr knusprige Textur. Man erkennt die einzelnen Haferflocken deutlich. Geschmacklich do…
Ü-Eier (Kinder Überraschung)
Die Sensorik besticht durch das charakteristische Duell der Farben: Außen ein sattes Schokobraun, innen ein strahlendes Weiß. Die Schokolade ist sehr zartschmelzend und …
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