Yum Yum Rind
Beschreibung
Yum Yum Beef ist die herzhaft-kräftige Variante der thailändischen Instant-Nudel-Marke. Während die Chicken-Version eher mild und zwiebelig ist, überzeugt "Beef" durch ein dunkleres, würzigeres Geschmacksprofil. Die Packung enthält den typischen Block aus vorfrittierten Weizennudeln sowie Beutel mit Gewürzpulver und einem aromatischen Würzöl, das oft Rinderfett-Aroma und zusätzliche Gewürze enthält.
Der schnelle Hunger-Stiller mit Umami-Kick:
Klassisch (Suppe): Nudeln und Gewürze in eine Schüssel geben, mit 320 ml kochendem Wasser übergießen. 3 Minuten abgedeckt ziehen lassen, umrühren und genießen.
Trocken-Variante
Nudeln kochen und abgießen, dann nur mit der Hälfte des Gewürzpulvers und dem Öl vermengen. So entsteht ein intensiver "Dry-Noodle"-Snack.
Profi-Tipp
Die Rinder-Variante verträgt kräftige Ergänzungen. Füge ein paar Tropfen Sojasauce, frischen Pak Choi oder dünne Streifen Rindfleisch (Minutensteak) hinzu, um die Instant-Mahlzeit aufzuwerten. Auch ein Klecks Chili-Paste passt hervorragend zur Rind-Note.
Die Sensorik besticht durch eine dunklere, bräunliche Brühe und den typischen Duft nach gerösteten Zwiebeln und dunklem Fleisch. Der Geschmack ist intensiv würzig, salzig und hat eine leichte Tiefe, die an eine kräftige Rindersuppe erinnert.
Zutaten & Inhaltsstoffe
Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Fisch, Milch, Sellerie und Sesam.
Zusatzstoffklassen: Geschmacksverstärker, Farbstoff
Zusatzstoffklassen: Geschmacksverstärker, Farbstoff
Nährwerte
Herkunft & Lagerung
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