Fleisch: Artikelübersicht
Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Wurstwaren und Aufschnitt im Überblick. Tiefgekühlte Produkte findest du unter TK, Fisch unter Fisch.
Bacon
Bacon: geräucherter Bauchspeck für Frühstück, Burger und herzhafte Küchenanwendungen.
Bacon geschnitten
Bacon geschnitten: gebrauchsfertige Scheiben für effiziente Zubereitung ohne Schneidarbeit.
Bio Fleischwurst
Bio Fleischwurst: Bio Fleischwurst ist eine herzhafte Fleischzubereitung für Aufschnitt, Snack- und Küchenanwendungen.
Bio Rinder Hackfleisch
Bio Rinder Hackfleisch: vielseitiges Hackfleisch für Saucen, Pfanne und Ofengerichte.
Chorizo (Spanische Paprikawurst)
Würzige Wurstspezialität für kalte Platten, Tapas und herzhafte warme Gerichte.
Currywurst (Brühwurst)
Currywurst: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Ente (Ganze Ente, bratfertig)
Ganze Ente: klassischer Festbraten für besondere Anlässe.
Entenbrust (Barbarie / Magret de Canard)
Entenbrust: aromatisch-kräftiges Geflügelfilet für besondere Gelegenheiten und Festmenüs.
Fleisch
Fleisch: vielseitige Zutat für warme und kalte Speisen je nach Zuschnitt und Garart.
Fleischsalat
Fleischsalat: küchenfertiger Auf-schnittbegleiter für Buffet, Brot und kalte Platten.
Frikadellen
Hackfleischzubereitung für warme und kalte Speisen, z. B. mit Beilagen, im Brötchen oder als Buffetkomponente.
Füsse
Füsse: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Geflügel Wiener Käse
Geflügel Wiener Käse: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Grill-Mix Würstchen
Grill-Mix Würstchen: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Gulaschfleisch
Gulaschfleisch: gewürfelte Rindfleischstücke für klassische Gulaschgerichte und Schmorrezepte.
Hinterschinken
Hinterschinken: magerer, zarter Kochschinken für Aufschnitt, Buffet und kalte Küche.
Hirschgulasch (Wildgulasch)
Hirschgulasch: kräftiges Wildfleisch für herzhafte Wildgulasche und herbstliche Schmormenüs.
Hähnchen
Hähnchen: vielseitiger Geflügelzuschnitt für warme Hauptgerichte.
Hähnchen (Ganzes Tier / Bratfertig)
Ganzes Hähnchen: klassisch für Sonntagsbraten, Grillabende und Festtagstafeln.
Hähnchen-Geschnetzeltes
Hähnchen Geschnetzeltes: Hähnchen Geschnetzeltes ist ein Fleischprodukt für warme Gerichte, Aufschnitt oder Buffetanwendungen je nach Zuschnitt.
Hähnchen-Hackfleisch
Hühnerhackfleisch: magere Hackfleischbasis für leichte Frikadellen, Köfte und Saucen.
Hähnchenbrust (Filet / Innenfilet)
Hähnchenbrust: mageres, proteinreiches Geflügelteilstück für leichte Hauptgerichte.
Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet: Hähnchenbrustfilet ist ein Fleischprodukt für warme Gerichte, Aufschnitt oder Buffetanwendungen je nach Zuschnitt. OFF-Kategorie: Meats and their pro…
Hähnchenflügel (Chicken Wings)
Hähnchen Flügel: Hähnchen Flügel ist ein Fleischprodukt für warme Gerichte, Aufschnitt oder Buffetanwendungen je nach Zuschnitt.
Hähnchenkeule (Schenkel / Quartier)
Hähnchenkeulen gewürzt: Hähnchenkeulen gewürzt wird als proteinreiche Komponente in Pfanne, Ofen oder kalter Küche eingesetzt.
Hähnchenoberschenkel (Oberkeule / Pollo)
Hähnchen-Oberschenkel: saftiger, aromatischer Teilschnitt für Braten und Schmorgerichte.
Hähnchensuppenteile (Karkassen / Kleinfleisch)
Hähnchensuppenteile: Hähnchensuppenteile ist ein Eiprodukt für Backwaren, Panaden und warme Küchenprozesse.
Hühnchen (Geflügel / Broiler)
Hühnchen: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Hühnerschenkel (Ganze Keule / Quarter)
Hühner Schenkel: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Kabanossi
Kabanossi: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Kalbfleisch (Brust / Kalbsbrust)
Kalbsbrust: zartes Schmorfleisch für gefüllte Kalbsbrust und Blanquette de veau.
Kalbfleisch (Schnitzel)
Kalbsschnitzel: butterzartes Edelstück für Wiener Schnitzel und elegante Kalbsgerichte.
Knacker (Schinkenknacker / Mettenden)
Wurstprodukt mit fester Konsistenz für Vesper, Brotbelag und warme Küche.
Käsekrainer
Käsekrainer: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Lamm-Hackfleisch
Lamm-Hackfleisch: aromatische Basis für Köfte, Moussaka und mediterrane Spezialitäten.
Lammfleisch (Lamm / Schaf)
Lamm: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Lammkeule
Lammkeule: aromatisches Schmorfleisch für Sonntagsbraten und mediterrane Festgerichte.
Lammkeule (Gigot / Schlegel)
Lammkeule: aromatisches Schmorfleisch für Sonntagsbraten und mediterrane Festgerichte.
Lammkotelett (Stielkotelett / Loin Chop)
Lammkotelett: zartes Grillstück mit typischem Lammaroma für mediterrane Festgerichte.
Leberkäse (Bayerischer Leberkäse / Fleischkäse)
Leberkäse: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Leberpastete (Leberpaté)
Leberpastete: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Leberwurst (grob / Hausmacher Art)
Leberwurst grob: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
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Maishähnchenbrustfilet oHoK BEEL
Maishähnchenbrustfilet oHoK BEEL: Maishähnchenbrustfilet oHoK BEEL ist ein Fleischprodukt für warme Gerichte, Aufschnitt oder Buffetanwendungen je nach Zuschnitt.
Mortadella (Bologna-Art)
Mortadella: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Nürnberger Rostbratwürste (g.g.A.)
Nürnberger Würstchen: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Pommersche Leberwurst
Pommersche Leberwurst: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Putenfilet (Putenbrust / Putenbrustfilet)
Putenfilet: besonders mageres Geflügelfleisch für eiweißreiche und schlanke Hauptgerichte.
Rinder Hackfleisch
Rinder Hackfleisch: vielseitiges Hackfleisch für Saucen, Pfanne und Ofengerichte.
Rinder-Minutensteak
Rinderminutensteak: dünnes Steakstück für schnelles Anbraten bei starker Hitze.
Rinderbrust (Brust / Brisket)
Rinderbrust: aromatisches Kochfleisch für Suppen, Tafelspitz und kräftige Rinderfonds.
Rinderbug (Schulter / Blatt / Bug)
Rinderbug: Rinderbug eignet sich als proteinreiche Komponente für herzhafte Hauptgerichte.
Rindergulasch
Rindergulasch: kräftiges Schmorfleisch vom Rind für herzhafte Gulasch- und Eintopfgerichte.
Rinderhack
Rinderhack: kräftig-aromatisches Hackfleisch für Bolognese, Burger und Frikadellen.
Rindfleisch
Rindfleisch: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Rindfleisch (Filet)
Rinderfilet: das edelste Stück vom Rind für zarte Steaks, Tatar und elegante Gerichte.
Rindfleisch (Hüfte)
Rinderhüfte: mageres Schmorfleisch für Gulasch, Ragout und herzhafte Rindfleischgerichte.
Ringsalami
Ringsalami: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Roastbeef Campo
Roastbeef Campo: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Rostbratwurst
Rostbratwurst: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Salami (Aufschnitt / Scheibenware)
Salami Scheiben: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Salami Rind
Salami Rind: Salami Rind ist ein Fleischprodukt für warme Gerichte, Aufschnitt oder Buffetanwendungen je nach Zuschnitt. OFF-Kategorie: Salami.
Salami mit Pistazien
Salami mit Pistazien: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Schinken gewürfelt
Schinken gewürfelt: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Schinkenknacker (Mischau / Berliner Knacker)
Schinkenknacker Mischau: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Schinkenwürfel (Rohschinkenwürfel / Speckwürfel)
Schinkenwürfel: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Schwarzwälder Schinken (g.g.A.)
Geräucherter Rohschinken mit typischem Schwarzwälder Geschmacksprofil.
Schweine Wiener
Schweine Wiener: Schweine Wiener dient als Bindungs- und Lockerungskomponente in vielen Grundrezepturen.
Schweinebauch
Schweinebauch: Herzhaftes Profil mit strukturabhängiger Textur von zart bis kernig.
Schweinebraten
Schweinebraten: Schweinebraten eignet sich als proteinreiche Komponente für herzhafte Hauptgerichte.
Schweinefilet
Schweinefilet: zarter Zuschnitt für Medaillons und Pfannengerichte.
Schweinefleisch
Schweinefleisch: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Schweinefleisch (Bauch/Speck)
Schweinebauch: aromatisch-intensives Schmorfleisch für Speck, Braten und herzhafte Gerichte.
Schweinefleisch (Filet)
Schweinefilet: das edelste Stück vom Schwein für zarte Braten und schnelle Pfannengerichte.
Schweinefleisch (Hackfleisch)
Schweinehack: saftiges Hackfleisch für Frikadellen, Füllungen und Fleischsaucen.
Schweinefleisch (Schulter)
Schweineschulter: saftiges Schmorfleisch für Pulled Pork, Schmorbraten und herzhafte Gerichte.
Schweinekrustenbraten (Roh / Natur)
Krustenschinkenbraten: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Schweinenacken (Kamm / Schweinehals / Nacken)
Schweinenacken: Herzhaftes Profil mit strukturabhängiger Textur von zart bis kernig.
Schweinenacken ohne Knochen
Schweinenacken ohne Knochen: Herzhaftes Profil mit strukturabhängiger Textur von zart bis kernig.
Serrano
Serrano: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Serrano-Schinken (Jamón Serrano / Bergschinken)
Serano: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Spanferkel (Milchferkel)
Spanferkel: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Speck gewürfelt
Speck gewürfelt: fertig portionierter Würfelspeck als Aromabasis für Pasta, Suppen und Saucen.
Speck, geräuchert
Speck, geräuchert: Speck, geräuchert ist eine herzhafte Fleischzubereitung für Aufschnitt, Snack- und Küchenanwendungen.
Sucuk Knoblauch
Sucuk Knoblauch: Fleischprodukt für warme Küchenanwendungen.
Wurstplatte komplett
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